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屋顶绿化案例:世界上最大的屋顶农场

千山素集 2019-05-14 08:16 阅读:

纽约市中心,一群有环保理想的年轻人建造了一座屋顶有机农场,名为“布鲁克林农场”。这片农场面积1万多平方,位于一栋古老的六层高的仓库上,这是世界上最大的屋顶土培农场。

世界上最大的屋顶农场

世界上最大的屋顶农场

农场每年生产大约5万磅有机食物,这些食物常用来接待来访者、售卖、供应CSA会员和餐厅。目前为止,农场已经售出12万磅蔬菜。

世界上最大的屋顶农场

世界上最大的屋顶农场

布鲁克林农场于2010年创立,建设团队最初的愿望是利用闲置的屋顶空间,创建一个能盈利的都市农场,除了能为周边提供健康美味的蔬菜外,还能发挥其改善生态的作用。

世界上最大的屋顶农场

世界上最大的屋顶农场

农场使用有机土壤,多空石被粉碎后加入肥料,使植物能够生长到健康和成熟的状态。农场生产的每一样产品都是营养丰富的、可持续性的。

鲁克林农庄总是繁忙的,白天,他们可能和农场培训计划的学员们一起收获蔬菜,或者接待来访者;晚上,农场上可能有浪漫的晚宴,婚礼或者是电影放映会。

世界上最大的屋顶农场

堆肥是布鲁克林农庄的重要组成部分之一。他们从当地的个人及餐厅收集厨余垃圾,并且也收集来自当地企业的废弃木片和锯末。自从2010年创办开始,农场已经回收了几百吨的废弃物,将其转化成肥料。

世界上最大的屋顶农场

不论如何,做农场依然是这家公司的核心。公司创办人相信,这座城市能变得更可持续,这里的空气可以更清爽、水可以更干净;占垃圾填埋场14%的厨余垃圾可以被转化为全城都能适用的有机肥料;他们更认为,食物应该是新鲜的,而不是在货架上呆上两个星期……本地化的都市农业可以帮他们实现这些梦想。

打造森林城市,还原绿色生活。--武汉千山素集植物墙

关键字: 屋顶绿化案例
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