Dai Forni高级意大利美食餐厅坐落在科威特四季酒店顶层，四季酒店团队要求 Kokaistudios团队设计这样一个高雅的餐厅，能将意式餐厅的清新和奇妙味觉带到科威特。

设计团队有心前往欧洲，搜寻整个意大利，挑选在美食传统悠久的地理位置和深受喜爱的美食风格。他们锁定了地中海地区的西西里岛，选定了这里的美食口感、食材和风味。西西里是欧洲和中东文化汇聚地。

Dai Forni被设计成一种区域性的新兴的美食文化餐厅，餐厅设计和菜品突出了这一主题。

餐厅入口的植物墙，选用的是当地的沙漠植物混合种植，造型别出心裁，仿佛置身于惬意的绿洲空间。砂岩地板的过道让走廊延伸至主餐厅区域。以火为主题的廊柱，和植物墙相呼应，与以水为主题的Sintoho餐厅对比鲜明，这种设计让用餐者流连。

用餐区的挑高是12米，空间显得开阔大气，玻璃外，整座城市的美景和波斯湾的风光一览无余。窗户配置了特殊制作的金属网帘，灯光的漫反射让它闪耀柔和的光彩。餐厅还搭配了技术复杂的激光窗帘系统，能隔绝热量，让室内清爽无比。

入口走廊摆放三座巨大的澳大利亚定制火炉，燃烧的木材来自匈牙利，火炉现烤的披萨和面包香味独特。设计师人性化设计了三个半圆座位，使用西西里岛的熔岩墙装饰，让宾客能近距离观看厨师烤制食材。

粗绳墙面与雕刻精致的可丽耐大理石门形成鲜明对比

餐厅的设计聚焦于火，而卫生间则可以提神放松，墙面采用手绘蓝白意大利瓷砖，还安装了瀑布视频装置，该装置由上海Flatmind视频设计公司设计。

餐厅与毗邻的亚洲Sintoho餐厅共用户外用餐区；该用餐区同样由Kokaistudios操刀设计；为了延续绿洲这一理念，我们定制设计了一个巨大的水晶雕塑充当中央水景，为这一餐区画龙点睛。

意大利和澳大利亚知名的工匠合作、结合精妙的设计方法，结合多重感官的吸引力，项目以中东文化为基调，又真实呈现了地中海和西西里岛的饮食文化。

植物墙的细节，犹如天然的画作。

图纸：

剖面图

千山素集（武汉）绿化科技有限公司致力于植物墙，口袋公园，屋顶绿化，庭院景观，空中花园、室内园艺造景等微景观的设计与施工。

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通过上文我们了解到了 Dai Forni餐厅：在植物墙创造的绿洲 享用意式西西里美食 ，有需要的朋友赶紧收藏起来。